Cari #foodrocker, l’altro giorno, guardando il “The Tonight Show” con il mitico Jimmy Fallon, ho sentito che per la sera...
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Festeggiamo il Capodanno cinese
Ciao food rocker, siamo entrati nei festeggiamenti del Capodanno cinese. Non per essere irrispettoso ma attinente, entrando nell’anno del gallo...
MUSTer FiordiRisorse a Firenze
Cari FoodRocker, la scorsa settimana sono stato invitato come relatore per il MUSTer, il master formativo di FiordiRisorse che nella...
La mia ricetta nel magazine de “La Prova del Cuoco”
All’interno del magazine de “La Prova del Cuoco” di febbraio potete trovare la mia ricetta, che ho preparato in diretta...
“Il Big Bang del Gusto”
“Il cammino dell’uomo attraverso i sentieri della storia in un epico percorso fatto di scoperta, passione e ricette a tutto...
Il Pollo Buffalo per “La Prova del Cuoco”
Anche il 23 di novembre ho avuto il piacere di parlare di street food nello studio de “La Prova del...
La mia ricetta a “La Prova del Cuoco”
Per me un particolare piacere essere ospite di Antonella Clerici, fantastica padrona di casa de “La Prova del Cuoco”. Ho...
Sua maestà il barbecue
Ciao Food Rokers & Grillers, oggi qualche bella dritta stile Fichera Version per fare bella figura con gli amici in...
Un giro al mercato di Catania
Ciao Food Rocker, Continuiamo la mia avventura in quella della fantastica Sicilia. Oggi dopo una bella passeggiata in uno dei...